jueves, 31 de mayo de 2012

Sanidad anuncia la creación del Observatorio de la Nutrición y de Estudio de la Obesidad

La ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Ana Mato, ha anunciado hoy, Día Nacional de la Nutrición, la creación de un Observatorio de la Nutrición y de Estudio de la Obesidad. En España casi el 46% de los niños de seis a nueve años sufre exceso de peso.


El Observatorio de la Nutrición y de Estudio de la Obesidad en España, cuya creación ha sido comunicada hoy por Ana Mato, ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, servirá para dar un nuevo impulso a la Estrategia NAOS de prevención de la obesidad, sobre todo en el ámbito infantil.

Mato ha hecho este anuncio durante la presentación de una conferencia del cardiólogo Valentín Fuster. En su intervención, la ministra, que ha destacado las recomendaciones del experto sobre hábitos de vida saludables, le ha ofrecido la presidencia a Fuster.

La comida rápida, uno de los enemigos de una buena nutrición. 
Imagen por QuiToxic


En concreto, la ministra ha explicado que casi el 46% de los menores de entre seis y nueve años sufre obesidad o sobrepeso. Son datos del Estudio ALADINO, elaborado por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN), sobre una muestra de 7.500 niños y niñas.


Dicho estudio revela que un 26,2% de los niños en esa franja de edad presenta sobrepeso, mientras que un 18,3% son obesos. El informe afirma que el exceso de peso afecta más a los chicos que a las chicas, si bien los comportamientos que conducen a esta situación, como el sedentarismo o los malos hábitos alimentarios, se dan en ambos sexos.
Para analizar más en detalle la situación y contar con datos fiables sobre el exceso de peso, uno de los primeros pasos del Ministerio será la creación del Observatorio.

Una iniciativa “importante y necesaria”

Previsto cuando se anunció la Estrategia NAOS, en 2005, el Observatorio de la Nutrición y de Estudio de la Obesidad no se ha puesto en marcha hasta ahora. En su comparecencia, Fuster ha calificado esta iniciativa de “importante y necesaria”.
Entre sus funciones estará la de recabar información sobre los hábitos alimentarios de toda la población, recopilar datos sobre la prevalencia del sobrepeso y la obesidad, y analizar la información sobre la publicidad de alimentos, con especial atención a la dirigida a los menores de edad.
Fuente Agencia SINC

 

Confirman que la dieta mediterránea se asocia con la calidad de vida

Desde hace años la dieta mediterránea se relaciona con una menor presencia de enfermedades y un mayor bienestar. Ahora, un nuevo estudio la vincula además con la salud mental y física.

La dieta mediterránea, que se caracteriza por el consumo de frutas, verduras, legumbres, pescado, aceite de oliva y frutos secos, ha demostrado tener efectos beneficiosos sobre la salud, como una menor incidencia de enfermedades crónicas y de mortalidad.

Un nuevo estudio liderado por la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y la Universidad de Navarra da un paso más allá y analiza la influencia de la dieta mediterránea sobre la calidad de vida en una muestra de más de 11.000 universitarios españoles durante cuatro años.
“El progresivo envejecimiento de la población en los países enriquecidos provoca un mayor interés por conocer los factores que pueden aumentar la calidad de vida y el estado de salud de la población”, explica a SINC Patricia Henríquez Sánchez, investigadora del centro canario y primera autora del trabajo.
La ingesta dietética se recogió al inicio del estudio y la calidad de vida autorreferida se midió a los cuatro años de seguimiento. Para juzgar la adherencia a la dieta mediterránea se valoró positivamente el consumo de verduras, legumbres, frutas, frutos secos, cereales y pescado, y negativamente el consumo de carnes, lácteos y alcohol.
Los resultados, publicados en el European Journal of Clinical Nutrition, muestran que las personas con una mayor adherencia a la dieta mediterránea tienen una mejor puntuación en las escalas físicas y mentales del cuestionario de calidad de vida. La asociación es más fuerte para la calidad de vida física.

La pirámide mediterránea

“La dieta mediterránea es un importante factor asociado a una mejor calidad de vida y se puede considerar como un modelo de alimentación saludable”, afirma Henríquez. La pirámide nutricional de esta dieta combina alimentos que deben consumirse diaria, semanal y ocasionalmente.
Las comidas principales no pueden prescindir de tres elementos básicos: cereales, verduras y frutas y productos lácteos. Además, se debe garantizar el aporte diario de entre 1,5 y 2 litros de agua. El aceite de oliva aparece como la principal fuente de grasa por su calidad nutricional y se recomienda un consumo moderado de vino u otras bebidas fermentadas.
Por otro lado, el pescado, la carne magra y el huevo son fuentes de proteína de alta calidad de origen animal. El pescado y el marisco son, además, fuentes de grasas saludables.
En el vértice de la pirámide están el azúcar, los caramelos, los pasteles, la bollería y las bebidas azucaradas que deben consumirse de manera ocasional y en pequeñas cantidades.
Fuente: Agencia SINC

Ansiedad infantil


Todos los niños sienten ansiedad. Es de esperar y es normal que se sientan ansiosos en ciertos momentos específicos de su desarrollo. Sin embargo, cuando las ansiedades se vuelven severas y empiezan a interferir con las actividades diarias de la infancia, debe considerarse recurrir al asesoramiento de un especialista”, explicó la licenciada Andrea Baldantoni, miembro de Hémera, Centro de Estudios del Estrés y la Ansiedad.

Lo cierto es que se trata de trastornos que pueden no ser inocuos ni transitorios, lo que abre a una pregunta ineludible: ¿puede un niño ansioso convertirse en un adulto ansioso?
Para Baldantoni, “investigaciones recientes han demostrado que si se deja sin tratamiento, los niños con trastornos de ansiedad tienen un mayor riesgo de mal desempeño en la escuela, menos desarrolladas las habilidades sociales, son más vulnerables al uso de sustancias y pueden desarrollar trastornos de ansiedad y depresión al llegar a la adultez”.
Pero... ¿qué debe entenderse por trastorno de ansiedad? Se trata, sin dudas, de un mal de nuestro tiempo del que la infancia no es excluyente.

“Existen ciertos miedos esperables para cada etapa del desarrollo, relacionados, por ejemplo, con el comienzo de la escolaridad, la oscuridad, ciertos animales o fenómenos naturales como los truenos o los relámpagos. Estos miedos suelen aparecer en forma transitoria y se los considera normales”, explicó la especialista, quien también admitió que “en la adolescencia los temores pueden manifestarse por una preocupación exagerada con relación al desempeño o apariencia física frente a grupos de pares”. No obstante, Baldantoni aclaró que “cuando estos síntomas se vuelven excesivos, con reacciones de llanto y angustia, por ejemplo, ante la separación de sus padres, con timidez marcada o cuando persisten más allá de la etapa en la que se consideran parte del desarrollo evolutivo normal, podemos considerar que estamos frente a un trastorno de ansiedad”.

Según los especialistas, los síntomas que presenta un adulto “ansioso” aparecen por primera vez en la infancia. “De esta manera -precisó Baldantoni- la identi ficación y el tratamiento en la niñez son aspectos críticos para la prevención de este tipo de desórdenes en la edad adulta”.

Los niños pueden tener otros modos diferentes de los adultos a la hora de manifestar ansiedad. Así es como, mientras los más bajitos hacen gala de llantos y rabietas, ya en edad escolar es probable que ésta se detecte por problemas en el rendimiento y la conducta escolar. 
Datos aportados por Hémera dan cuenta también que otros signos a tener en cuenta en esta franja de la vida son oposicionismo o actitud desa fiante, pero que tampoco están exentas reacciones corporales, como el característico “me duele la panza” o “me duele la cabeza”.

Los adolescentes con este trastorno, en tanto, se caracterizan por conductas de riesgo, agresividad o consumo de sustancias, pero pueden llegar hasta autoagresiones, como accidentes y hasta intentos de suicidio.
No debe olvidarse que la ansiedad puede aparecer con sintomatología corporal, como taquicardia, falta de aire, hiper o hipotensión, palpitaciones y otros signos que deberán ser evaluados por el médico, para determinar si se trata de un tema psíquico y realizar la derivación correspondiente.

Tips:
La ansiedad no es un tema exclusivo de los adultos y es común que los niños padezcan también este tipo de trastorno.
La identificación y tratamiento en la niñez de los síntomas de un trastorno de ansiedad es algo crítico en la prevención de este tipo de problemas en la adultez. No hay que olvidar que un niño ansioso puede convertirse en un adulto ansioso.

Según un estudio realizado en los Estados Unidos, entre el 8 y el 10% de la población infantil y adolescente evidencia algún trastorno de ansiedad.
Según el Psicoanálisis, la ansiedad no es más que un desborde de angustia que no encuentra salida a través de la palabra y termina inundando el aparato psíquico, produciendo diferentes tipos de síntomas y conductas.

Una y otra vez
Uno de los signos más preocupantes es cuando un niño pequeño no puede evitar hacer cosas de manera repetitiva una y otra vez, como por ejemplo lavarse las manos, limpiar su cuarto o poner sus juguetes permanentemente en orden.

¿Es hereditario?
Según algunas investigaciones, los niños que tienen familiares directos (padres, hermanos y abuelos) que presentan trastornos de ansiedad, elevan signifi cativamente el riesgo de padecer este tipo de problema.
Síntomas para entender las luces de alerta
Los niños que padecen trastornos de ansiedad suelen tener síntomas típicos que los padres deben tener en cuenta para intervenir y prevenir males mayores.

Así, por ejemplo, cuando un chico pequeño se muestra excesivamente preocupado por algunas cuestiones no acordes a su edad, es una señal de alerta para consultar.
El miedo a la oscuridad, por ejemplo, es normal en niños de muy corta edad, pero cuando uno de siete u ocho años se niega a permanecer solo y dormir en su habitación por esta causa, podría estarse en presencia de un trastorno de ansiedad.

Lo mismo sucede con los chicos que manifiestan dolores de panza y de cabeza de manera constante, manifestando conductas evitativas -por ejemplo para no ir al colegio- sin que exista causa orgánica para ello. 
Un bebé de un año, en tanto, debe estar preparado para separarse momentáneamente de sus padres. Sin embargo, hay algunos a los que esto les resulta imposible y se angustian y no paran de llorar, lo que puede estar anunciando un problema más serio que obliga a la consulta profesional.

Otros síntomas para tener en cuenta son nerviosismo sin motivo, miedo a que “algo malo” pueda sucederle a él o a sus padres, temor a estar en lugares donde hay mucha gente, o preocuparse excesivamente por lo que los demás piensan de él. 
Además, deben llamar la atención cambios o problemas en las áreas de la alimentación y el apetito, el desempeño escolar, el nivel de actividad, el estado de ánimo o en las relaciones con la familia o los amigos.

Por otra parte, resulta preocupante que un niño se lave las manos obsesivamente varias veces al día, que evite ensuciarse y que manifieste conductas no acordes a su edad biológica.

Fuente: Diario Popular

lunes, 28 de mayo de 2012

28 de Mayo : Día Nacional de la Nutrición

Se conmemora hoy y tiene por objetivo generar conciencia en la sociedad sobre lo importante que es alimentarse bien.

El Día Nacional de la Nutrición se celebra por iniciativa de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) junto al Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). Hoy los festejos son especialmente relevantes dado el crecimiento de enfermedades tales como la obesidad, la diabetes, patologías cardíacas y el cáncer, vinculadas a una dieta saludable.

Sucede que alimentarse bien mejora su salud pero también su calidad de vida, por eso la necesidad de informar a propósito de la importancia de comer sano. Este 28 de mayo, además, con motivo de la XI edición de este Día, se pondrá énfasis en el relevante papel de la familia para poder adquirir buenos hábitos.

En escuelas, universidades, hospitales y centros comerciales se organizarán diferentes actividades a propósito de esa conmemoración con el fin de informar lo importante que es que los mayores enseñen en el ámbito del hogar buenas costumbres alimentarias a los más pequeños.

Los especialistas advierten que el aumento en las patologías vinculadas a una mala alimentación, se debe, entre otros factores, al mayor consumo de alimentos hipercalóricos que son ricos en grasa, sal y azúcares pero pobres en vitaminas, minerales y otros micronutrientes, la reducción de la actividad física, al aumento de la escolarización y la incorporación de la mujer al mundo laboral que han generado que el ámbito hogareño sea restructurado.

España está a la cabeza a nivel europeo en lo que refiere a la obesidad infantil. Se calcula que el 44,5% de los niños de entre 4 y 11 años tiene sobrepeso. El índice es mayor en varones que en mujeres.

Sin embargo, la penosa realidad de España en lo que refiere a obesidad, puede evitarse. Para ello es vital, aseguran, inculcar los buenos ámbitos alimentarios en los menores para que éstos puedan replicarlo en su edad adulta. Los abuelos cumplen un papel muy relevante en esta transmisión de conocimientos.

Durante esa jornada, se va a desarrollar a nivel nacional una serie de actividades en hospitales, escuelas, universidades y centros comerciales (conferencias, puntos de información, entrega de materiales informativos a la población, etc.) con el único fin de difundir la importancia que tienen los mayores de casa en la trasmisión de hábitos de alimentación saludable a los más pequeños de casa.


Salud lanza una aplicación móvil para recordar la medicación a los pacientes y cuidadores

La Agencia de Calidad Sanitaria de Andalucía, a través del Observatorio para la Seguridad del Paciente, ha lanzado una nueva aplicación móvil para smartphones llamada 'RecuerdaMed', dirigida a todo tipo de pacientes y cuidadores que tengan que tomar medicamentos o los administren y cuyo objetivo es facilitar una medicación segura, fundamentalmente a pacientes crónicos y/o polimedicados.

Con esta aplicación móvil se busca disponer de un listado lo más completo y actualizado posible de la medicación que está tomando un paciente, para favorecer la conciliación y adherencia al tratamiento. Asimismo, permite añadir tantas personas como se desee (el propio paciente, sus familiares, etc.) y ofrece la posibilidad de cargar la medicación a partir de una extensa base de datos oficial, lo que reduce la posibilidad de errores, buscando por principio activo, o a través del código nacional que aparece en el envase.



Permite también incluir fotografías de los propios medicamentos, añadir avisos sobre alergias, especificar 'Para qué lo tomo' y establecer alarmas para recordar el momento de la toma e incrementar así la adherencia a los tratamientos.

Garantías

'RecuerdaMed' ha sido elaborada con la colaboración de un comité asesor (farmacéuticos de atención hospitalaria y de atención primaria, médicos de familia, enfermeras, expertos en seguridad del paciente, expertos en usabilidad) y cuenta con la colaboración de la Escuela de Pacientes, respondiendo a una de las líneas de trabajo desarrolladas por la Estrategia de Seguridad del Paciente de la Consejería de Salud y Bienestar Social, en la que se enmarca el propio Observatorio para la Seguridad del Paciente. Para su realización se ha utilizado la base de datos oficial y gratuita del Ministerio de Sanidad, con más de 40.000 referencias.

Esta aplicación está ya disponible para terminales Apple y Android y puede descargarse desde el sitio web del Observatorio. En estos momentos ya se trabaja en la siguiente versión, que incorporará mejoras a partir de las experiencias y comentarios de sus usuarios, y que contemplará una base de datos aún más amplia y una función para saber y comunicar si el paciente finalmente ha tomado la medicación.

Pregunta por tu salud

Esta nueva aplicación móvil se une a 'Pregunta por tu salud', la primera de las aplicaciones diseñadas por el Observatorio para la Seguridad del Paciente, que permite la elaboración de listados con preguntas que pueden realizar los pacientes al personal sanitario en su próxima consulta. Esta herramienta se presenta como una ayuda para preparar la siguiente visita y evitar que algunas preguntas queden sin respuesta por un olvido.

Así, los ciudadanos podrán aprovechar mejor la consulta con su médico o enfermera de referencia, ya que irán apuntando aquellas dudas que tengan para, en el momento de la visita, poder resolverlas y obtener así toda la información sobre su enfermedad, tratamiento, prueba diagnóstica, etc.

Los temas básicos que aporta la aplicación están relacionados con los medicamentos, las pruebas médicas, los diagnósticos, los tratamientos, las intervenciones quirúrgicas y el dolor. Estos seis temas se desglosan en cerca de un centenar de preguntas, que ayudan al paciente a preparar su consulta y evitar, en la medida de lo posible, que se quede con dudas sobre su estado de salud.

Una vez definidas las preguntas, el usuario puede, además, transcribir en la aplicación las respuestas que le dé el médico o enfermera de referencia en le propia consulta, así como guardar un historial de las visitas realizadas con la fecha, la especialidad y el nombre del profesional sanitario que le atendió en dicha consulta.


lunes, 21 de mayo de 2012

«Engullir» la comida favorece la aparición de diabetes

Las personas que «engullen» la comida podrían tener un riesgo de diabetes tipo 2 dos veces mayor que aquellos que se toman su tiempo para comer. Los datos de un pequeño estudio presentado en el Congreso Europeo de Endocrinología que se celebra en Florencia (Italia), señalan que comer con demasiada rapidez podría aumentar el riesgo de diabetes.

Aunque han sido muchos los estudios que han relacionado el hecho de comer con rapidez con la obesidad, este es el primero que ha identificado la velocidad de la comida como un factor de riesgo independiente para la diabetes tipo 2.

Más riesgo
Un equipo de investigación dirigido por Lina Radzeviciene, de la Universidad de Ciencias de la Salud de Lituania, ha comparado los datos de 234 pacientes de diabetes tipo 2 con 468 personas que no sufrían de la enfermedad, y hallaron que los que comían con mayor rapidez tenían 2,5 veces más probabilidades de sufrir de diabetes que los que comían más tranquilamente.

Los participantes del estudio con diabetes también eran mucho más propensos a tener un mayor índice de masa corporal (una medida de la grasa corporal basada en la estatura y el peso) y a tener niveles mucho más bajos de educación que los que no sufrían de diabetes, señalaron los investigadores.

La diabetes mellitus es un trastorno muy común, causada por altos niveles de azúcar en el torrente sanguíneo. Afecta a 6,4% (285 millones) de la población en todo el mundo. Radzeviciene señala que la prevalencia de diabetes tipo 2 está aumentando a en todo el mundo y se ha convertido en una pandemia mundial. «Parece que en su progresión están implicados antecedentes genéticos y factores ambientales, por lo que es importante identificar los factores de riesgo modificables».
Fuente:AbcSalud

Diabetes y Salud Ocular

La Federación de Diabéticos Españoles (FEDE) y Novartis han puesto en marcha la iniciativa 'Diabetes y Salud Ocular' con el objetivo diagnosticar y prevenir posibles enfermedades oculares entre la población diabética.
Una de las primeras actividades de esta campaña ha tenido lugar en el Centro Cívico de Alcázar de San Juan (Ciudad Real), donde se ha celebrado la jornada 'Diabetes y salud ocular'.

La iniciativa, dirigida a la población diabética, ha tenido como objetivo principal prevenir y diagnosticar enfermedades de la vista derivadas de la diabetes, como es el Edema Macular Diabético (EMD), una complicación microvascular grave que puede derivar en ceguera.
La jornada ha contado con la participación de los doctores Ángel Cabrera, presidente de la FEDE; Fernando González, Jefe del Servicio de Oftalmología del Hospital de Alcázar, y Javier Lara, retinólogo del Hospital de Alcázar, que han realizado pruebas de "fondo de ojo" con un retinógrafo.

Este fácil procedimiento permite obtener fotos en color de la retina, lo que les ha permitido aportar información a los diabéticos sobre el estado de la mácula para prevenir y controlar posibles afectaciones oculares causadas por la diabetes.
Además, durante la jornada de hoy se ha repartido a los asistentes información sobre el EMD, sus síntomas y prevalencias, así como también algunos consejos para prevenir dicha enfermedad.

El doctor Lara ha recordado que "el EMD es la principal causa de ceguera en pacientes con diabetes y es una de las patologías que el paciente vive con mayor limitación y gravedad".
Para prevenir sus complicaciones a nivel ocular, ha recomendado a las personas diabéticas que acudan al oftalmólogo una vez al año y siempre que noten alguna anomalía, "pues la detección precoz de la enfermedad es muy importante para que puedan recibir tratamiento más adecuado".
Los síntomas del EMD son la visión borrosa de cerca y de lejos, la deformación de las cosas y la aparición de manchas negras en el campo visual y, ha apuntado, "es esencial reconocer los principales síntomas del EMD para poderlos diferenciar de la pérdida de visión que habitualmente aparece asociada al envejecimiento".

El EMD es una de las patologías oculares que experimentará un mayor crecimiento en el futuro, a causa del envejecimiento de la población, y actualmente en España hay cinco millones de diabéticos, de los cuales aproximadamente unos 150.000 padecen EMD.
En Castilla La Mancha, los pacientes con EMD son cerca del 20 por ciento de la población.

Por su parte, el Presidente la Federación de Diabéticos Españoles, Ángel Cabrera, ha comentado que "es importante que las personas con diabetes conozcan las posibles complicaciones que pueden desarrollar a causa de esta patología, así como de qué manera pueden prevenir enfermedades como el Edema Macular Diabético".

Esta iniciativa se realizará en 15 distintas ciudades, cubriendo todas las comunidades de España lo que permitirá que aproximadamente cerca de 70.000 diabéticos podrán hacerse una revisión de la vista, con el fin de detectar y prevenir el EMD.

Fuente: http://www.abc.es/agencias/noticia.asp?noticia=1171456

lunes, 14 de mayo de 2012

Diabetes Tipo 2: Entrevista a Frances Ashcroftes


En 1984, esta científica y profesora de investigación en el departamento de Fisiología, Anatomía y Genética de la Royal Society británica, y miembro de la junta de gobierno (fellow) del Trinity College de la Universidad de Oxford, descubrió una proteína (un pequeño poro denominado canal iónico) que actúa de nexo entre los niveles de glucosa de la sangre y la secreción de insulina.
El descubrimiento que dio relevancia internacional a la británica Frances Ashcroftes es uno de los más trascendentes de la medicina actual, ya que sirvió para mejorar de forma sustancial la vida cotidiana de millones de personas en todo el mundo.  Gracias a ello, quienes sufren una determinada forma de diabetes hereditaria pueden prescindir de las inyecciones diarias de insulina y tratar la enfermedad con una o dos píldoras de un medicamento ya existente. Además, se probó que ese medicamento mejora el control de la glucosa y, en consecuencia, reduce el riesgo de efectos secundarios de esa   dolencia, como la ceguera o las afecciones renales.

Actualmente, Frances Ashcroft está empeñada en descubrir por qué motivo un 25% de los pacientes con esta enfermedad sufre también problemas neurológicos, y sigue investigando qué causa el mal funcionamiento de la secreción de insulina en la diabetes de tipo 2, que afecta a unos 366 millones de personas en todo el mundo.
A continuación transcribimos la entrevista que se realizaron a pocas horas antes de la ceremonia en la sede de la Unesco de la capital francesa, donde recibirá, con otras cuatro colegas de distintos continentes, un premio dotado con 100.000 euros.

Afirma usted que la ciencia es algo muy emocionante. En su caso, ¿supone una emoción añadida ver que los frutos de su trabajo benefician a personas reales?
La ciencia es excitante por sí misma, y para mí la verdadera emoción consiste en ser la primera persona del planeta en ver algo que nadie antes ha visto, hacer un nuevo descubrimiento y comprender qué es lo que estás viendo. Eso ocurre muy pocas veces en la vida de un científico, pero cuando se produce es un momento mágico, impresionante, que te engancha para siempre y es lo que te permite soportar años y años de trabajo en el laboratorio sin resultados inmediatos.
Pero tener la posibilidad de que los enfermos le agradezcan personalmente su trabajo debe de resultar impactante.

¿Recuerda todavía qué sintió en el preciso momento en que fue consciente de su hallazgo y su relevancia?
Era de noche y estaba sola en el laboratorio cuando de pronto descubrí aquel canal (iónico) taponado por la glucosa. Me quedé pasmada por la trascendencia de lo que estaba viendo, porque fui consciente enseguida de su importancia.

¿Tuvo la sensación de haber encontrado la razón de su existencia?
La ciencia es como un árbol, cada rama que cortas da vida a varias más. En ciencia, cada respuesta te plantea veinte incógnitas nuevas, y a partir de cada una de estas, surgen otras tantas. Así que a veces alcanzas metas que te permiten plantearte muchos escenarios distintos de las consecuencias que van a tener y puedes hacerte la idea de por dónde vas a continuar. En otras ocasiones descubres algo nuevo o inesperado que no sabes ni cómo funciona ni qué significa, lo que resulta muy frustrante, porque querrías tener las respuestas en ese mismo instante. La ciencia es un puzzle en el que siempre falta una pieza por encajar. Es lo más interesante de mi trabajo.

Por cada éxito, ¿cuántos fracasos?
Yo diría que el 90% es sangre, sudor y lágrimas, muchas lágrimas. El resto son satisfacciones que lo compensan todo.

¿Cómo nació su interés por la diabetes, por alguna implicación familiar o personal?
No, en absoluto. Elegí ese campo porque al iniciar mi carrera profesional quise centrarme en algo en lo que nadie hubiera trabajado antes, y busqué deliberadamente un terreno que tuviera que ver con la actividad eléctrica de las células en relación con alguna enfermedad. Era una manera más segura de conseguir aportaciones económicas y producir algún impacto social. Además, en la Universidad de Oxford había otros equipos trabajando en distintos aspectos de la diabetes y era factible interactuar con ellos. También tuve la suerte de que en aquellos años se desarrollaran técnicas que permitían ver células muy pequeñas, que hasta entonces no se habían podido observar, a partir de su actividad eléctrica. Las propiedades eléctricas de las células son lo que hace que funcionen de la forma adecuada.

¿Fue de las primeras en usar esas herramientas?
Yo diría que sí. Lo que ocurre es que los científicos que llevan muchos años investigando en un campo determinado tienen una manera concreta de considerar las cosas y no suelen mostrarse dispuestos a cambiar sus métodos de trabajo. Yo era novata y acababa de llegar a Oxford, y como tenía poca experiencia, podía permitirme estar más abierta a nuevas ideas, a examinar las cosas desde otro punto de vista, con otra mirada. En todo caso, la base de la ciencia es persistir en tus ideas y aceptar los desafíos. Cuando existe controversia, cada uno se esfuerza en probar sus teorías y acaban surgiendo distintas soluciones, y a menudo todas resultan válidas.

Después de hacer una aportación tan trascendental para la medicina, ¿cree que llegará a ver otro descubrimiento de ese nivel?
Lo único que puedo afirmar es que no pienso dejar de intentarlo. El problema es que se precisa mucho tiempo para que un descubrimiento acabe materializándose y beneficiando a quienes lo necesitan, lo normal, en mi terreno, son unos 25 años. Mi reto consiste en ser capaz de seguir trabajando al mismo nivel que ahora en los próximos 25. Por desgracia, no vivimos eternamente y a medida que me hago mayor, voy siendo más consciente de las limitaciones. No me gusta, pero así es.

¿Qué necesita ahora el enfermo de diabetes para mejorar su vida?
Mejores terapias de tratamiento, porque aún no sabemos cómo se produce.

¿Sus investigaciones se centran en ese aspecto?
Quiero comprender cómo se controlan los niveles de azúcar en la sangre y qué es lo que no funciona con la diabetes. Hace años descubrí la pieza que faltaba en el rompecabezas de cómo las células del páncreas segregan insulina cuando aumenta el nivel del azúcar en la sangre. Y eso fue mi descubrimiento clave. Lo que permitió que al cabo de unos años se pudiera aplicar una nueva terapia a quienes nacían diabéticos. Se pudo sustituir las inyecciones de insulina por una píldora una o dos veces al día. Ya puede imaginar cómo cambió eso sus vidas. Mi santo grial particular es llegar a conocer la estructura atómica del canal iónico, que es algo muy, muy complicado. Y también saber por qué algunos pacientes desarrollan problemas mentales asociados a la diabetes.

¿A qué se debe que haya tantos afectados de diabetes en el mundo?
En el mundo hay unos 366 millones de enfermos y cada año mueren más de cuatro millones y medio, y se prevé que esa cifra se haya doblado en el 2030. Sabemos que uno de los principales motivos es que se come demasiado. Ha habido una explosión de casos en las décadas recientes y se ha podido establecer que no se debe a un cambio genético, sino a la obesidad. La diabetes empeora con la edad y con el exceso de peso.

Un estilo de vida más saludable es, entonces, básico para evitarla.
Totalmente. Hay que comer más sano. Por ejemplo, durante la guerra de la antigua Yugoslavia se observó que en lugares como Bosnia o Eslovenia los enfermos de diabetes precisaban dosis más bajas de insulina, y se llegó a la conclusión de que se debía a que a causa de la guerra había mucho menos que comer y la gente adelgazaba. Es indudable que con menos peso se vive mejor.

Laureada en representación de Europa con el premio L’Oréal-Unesco para mujeres científicas, que se otorga cada año a cinco investigadoras, Frances Ashcroft hizo posible hace 25 años que enfermos de diabetes pudieran tratarse con píldoras en lugar de inyecciones de insulina. Sigue investigando en la materia.

jueves, 10 de mayo de 2012

Quince españoles con diabetes participarán en el Maratón de Nueva York


El proyecto "ANADI-Maratón de Nueva York 2012", una iniciativa pionera en España, basada en la realización de un estudio que pretende analizar el impacto de actividades físicas de alto rendimiento, ha sido presentado hoy en rueda de prensa en Pamplona, entre otros, por Humberto Pérez Leiva, responsable de Deporte y Running de ANADI.

Es un proyecto que combina el sueño de cualquier aficionado a correr y el reto de demostrar que la diabetes no supone ningún hándicap para completar los míticos 42,195 kilómetros junto a miles de personas en Nueva York. Planteado desde la Asociación de Diabéticos de Navarra (Anadi), propone que 15 diabéticos, hombres y mujeres, se preparen a conciencia para tomar la salida, el próximo 4 de noviembre en la ciudad de los rascacielos.

Han realizado ya la reserva de dorsal a través de una agencia de viajes madrileña y, en colaboración con el servicio de Endocrinología del Complejo Hospitalario de Navarra y el centro de Medicina Deportiva, llegarán allí después de haber seguido un plan de 16 semanas de entrenamiento (con especial atención a los ejercicios y a la alimentación) "con todos los parámetros necesarios para realizar la carrera con garantías, así como con un control de índices glucémicos en la misma prueba"

Además de las conclusiones a las que se lleguen, otro de los objetivos de este proyecto es "dar una mayor visibilidad a la diabetes" y reivindicar el deporte y los hábitos de vida saludable "como mejor arma de prevención de esta patología", según ha señalado ANADI en un comunicado.

La colaboración de la empresa Medtronic en el proyecto permitirá utilizar la última tecnología para la medición continua de glucosa de los corredores durante todo el Maratón de Nueva York.

La fecha, 4 de noviembre, además, les viene muy bien de cara a llamar la atención sobre la diabetes, una enfermedad que afecta a cerca de 50.000 navarros y que el 14 de ese mes celebra su jornada mundial, en la que trata de concienciar sobre la importancia de la prevención.

De esos 50.000 diabéticos, se calcula que 1.500 padecen la denominada tipo 1, que suele diagnosticarse antes de los 20 años y exige que se administre diariamente la insulina. El resto está aquejado de la diabetes tipo 2, más común entre los mayores de 40 años y asociada al exceso de peso y al sedentarismo.

Desde Anadi confían en que este proyecto, para el que han grabado un vídeo en youtube , sirva para animar a cualquier diabético a plantearse su propio reto deportivo personal. "Esperamos que estos datos permitan a más gente realizar más maratones, y cuenten con una orientación sobre cómo prepararlas y realizarlas".

Para los organizadores, iniciativas como ésta ponen de manifiesto, además, que "el camino es el de la colaboración de todos los actores implicados en la lucha contra la diabetes: pacientes, profesionales de la salud y administración pública".

Y es que, sólo a través del entendimiento es como, según Pérez de Leiva, se puede conocer mejor la enfermedad "y que los pacientes tomen conciencia de que ellos han de ser agentes activos de su tratamiento y superar las barreras que pudieran encontrarse en su día a día".

            http://bit.ly/A1zd2x

miércoles, 9 de mayo de 2012

Una taza de café para la memoria

La cafeína puede prevenir la pérdida de memoria en personas con diabetes

 Un poco de café puede ser un sencillo remedio para no perder la memoria si se tiene diabetes. Según un trabajo publicado en PLoS, un mal control de la diabetes afecta a la memoria y puede causar problemas de aprendizaje, aunque no se conocen los mecanismos por los que esto se produce. Ahora, gracias a este estudio realizado en ratones con diabetes tipo 2 se ha descubierto cómo la diabetes afecta a un área del cerebro llamada hipocampo, causando la pérdida de memoria, y también cómo la cafeína puede prevenir esto.

La neurodegeneración que produce la diabetes, explica Rodrigo Cunha, de la Universidad de Coimbra (Portugal) es la misma que se produce en las primeras etapas de varias enfermedades neurodegenerativas, como alzhéimer o Parkinson, lo que sugiere que la cafeína (o fármacos con un mecanismo similar) podría ayudar también en estos casos.
La diabetes tipo 2 -que representa alrededor del 90% de los casos de diabetes- es grave problema de salud pública con 285 millones de personas afectadas en todo el mundo (6,4% de la población mundial) y con una previsión de duplicarse para el año 2030, sin contar con lo que se denomina prediabéticos. El problema, dice Cunha, es que la enfermedad está provocada por la obesidad, el sedentarismo y los malos hábitos alimenticios (aunque también existe una predisposición genética), factores cada vez más frecuentes.

Complicaciones cerebrales
En este estudio, el equipo de Cunha han analizado una de las complicaciones menos valoradas de la diabetes -el efecto de la enfermedad en el cerebro, más concretamente, en la memoria-. También investigan un posible efecto protector por la cafeína debido a que se ha sugerido que este psicoestimulante previene la pérdida de memoria en una serie de enfermedades neurodegenerativas.

Con ese objetivo, los investigadores compararon cuatro grupos de ratones: los animales diabéticos o normales, con consumo de cafeína o sin él. Los resultados mostraron que el consumo a largo plazo de cafeína, no sólo disminuía la ganancia de peso y los altos niveles de azúcar en sangre típicos de la diabetes, sino que también detenía la pérdida de la memoria de los ratones. Esto confirmó que la cafeína podría, de hecho, proteger contra la diabetes, así como prevenir la pérdida de memoria, probablemente al interferir con la neurodegeneración causada por los niveles de azúcar tóxicos.

Para analizar esta hipótesis los investigadores examinaron una región del cerebro vinculada a la memoria y el aprendizaje, que a menudo se atrofia en los diabéticos. Y, en efecto, los ratones diabéticos tenían anomalías en el hipocampo que muestran que se ha producido una degeneración sináptica -sinapsis son las estructuras en el extremo de cada neurona que usan para comunicarse entre ellas- y en la astrogliosis -un aumento anómalo de las células que rodean las neuronas-. Se sabe que ambos fenómenos afectan a la memoria y que el consumo de cafeína.

Os dejo el articulo completo Aqui
 Fuente:ABCSalud

viernes, 4 de mayo de 2012

Confirmado: EL PAN NO ENGORDA


Un estudio determina que el consumo de pan no está relacionado con la aparición de sobrepeso u obesidad

 El consumo de pan no está relacionado con la aparición de sobrepeso u obesidad, según un estudio realizado por investigadores del Departamento de Ciencias Clínicas de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, cuyos resultados han sido publicados en Nutrition Reviews.

En concreto, la investigación evalúa si los patrones de alimentación que incluye el pan se asocia con la obesidad general o el exceso de adiposidad abdominal. Para ello, los investigadores analizaron los artículos científicos publicados durante los últimos 30 años que se centraron en patrones dietéticos que incluyen pan -grano entero y refinado- y su asociación con la obesidad.

De esta manera, los resultados de los 38 estudios epidemiológicos analizados determinaron que los patrones dietéticos que incluyeron grano entero de pan no influyen positivamente en el aumento de peso y puede ser, incluso, beneficioso para el estado ponderal.

Nunca dejar de comer pan

Respecto a los hábitos alimentarios que incluyen pan refinado, la mayoría de los estudios transversales indican efectos beneficiosos, mientras que los de cohortes bien diseñados indican una posible relación con el exceso de grasa abdominal. «A pesar de que muchos profesionales recomiendan que los obesos excluyan el pan de su dieta, la realidad es que la evidencia científica no apoya esta medida. La mayor parte de los estudios revisados sitúan al pan en una posición neutra respecto a la obesidad, y al pan integral en una posición claramente ventajosa», ha argumentado el catedrático de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, Lluís Serra. Por último, este experto ha apostado por reducir el consumo de azúcares y dulces y fomentar el uso de harinas menos refinadas, y «nunca reducir el consumo de pan».
Fonte:Abc Salud