La
Agencia Española de Nutrición y Seguridad Alimentaria (AESAN), dependiente del
Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, desarrollará a lo
largo de 2013 una encuesta alimentaria infanto-juvenil con la que pretende
conocer los hábitos de consumo de niños y adolescentes en España, de
cara a mejorar sus políticas de promoción de hábitos saludables y prevención de
la obesidad.
Así se
desprende del Plan de Actividades para 2013 de dicha agencia, al que ha tenido
acceso Europa Press, ante la necesidad de recopilar "datos
actuales" sobre el consumo de alimentos en este grupo de población,
cuyos índices de sobrepeso y obesidad se están incrementando notablemente en
los últimos años. |
| Foto: ALINA ZIENOWICZ/ WIKIMEDIA COMMONS |
Según
datos de la AESAN, el sobrepeso afecta ya al 26,1 por ciento de los niños
españoles de entre 6 y 9 años de edad, mientras que el 19,1 por ciento presenta
obesidad, por lo que más de un 45 por cienot de los menores en esa franja de
edad tiene algún problema de exceso de peso.
La
encuesta, que comenzó a gestarse a finales de 2012, no finalizará hasta octubre
de 2014, y su realización ha sido posible gracias a una ayuda de la Agencia
Europea para la Seguridad de los Alimentos (EFSA, en sus siglas en inglés) de
60.000 euros.
No
obstante, ésta no es la única iniciativa enfocada a la población
infanto-juvenil, ya que a lo largo de este año también está prevista la
elaboración del Plan quinquenal 2013-2017 de la Estrategia de la Nutrición,
Actividad física y prevención de la Obesidad (NAOS).La Estrategia abarcará todas las etapas de la vida pero priorizará las medidas dirigidas a la infancia, adolescencia y a las mujeres gestantes, y prestará especial atención a las necesidades de los grupos socioeconómicos más vulnerables, "con el fin de reducir y evitar las desigualdades en alimentación, actividad física, obesidad y salud".
Asimismo,
se firmará y publicará un nuevo código PAOS de autorregulación sobre publicidad
de alimentos y bebidas que amplíe el código existente, de forma que también
contemple la autorregulación en los mensajes publicitarios de alimentos y
bebidas dirigidos a usuarios de Internet en menores de 15 años.
La AESAN
también tiene previsto en 2013 el diseño y desarrollo como parte de una campaña
de prevención de la obesidad distintas estrategias que incluyen la utilización
de las nuevas tecnologías y redes sociales, transmitiendo hábitos de vida
saludables en el ámbito de la alimentación saludable y promoción de la
actividad física.En este ámbito también destaca la reciente aprobación del Observatorio para la nutrición y estudio de la obesidad, y a lo largo del año se conformará el Comité Ejecutivo y el Comité Técnico Asesor, se pondrá en marcha la página web, y se diseñarán algunos estudios y trabajos técnicos.
ANÁLISIS
DE LA COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS
Por
otro lado, entre las actividades de este organismo de Sanidad para 2013 también
está prevista la actualización de la Base de Datos de Composición de Alimentos
(Bedca), con más de 500 entradas de alimentos después de que se detectaran "carencias
de datos" respecto a la composición de alimentos relevantes en la
dieta española.Este hecho, según explica este organismo, hacía que hubiera que acudir a bases de datos de otros países o a datos de composición, "cuya calidad no ha sido contrastada con los estándares europeos".
Asimismo, también se pondrá en marcha una base de datos de expertos en seguridad alimentaria y nutrición, que permitirá conocer mejor su disponibilidad a colaborar en sus áreas de experiencia.
La AESAN tiene previsto potenciar igualmente la lucha contra el desperdicio de alimentos, apoyando las actividades que ya se han comenzado por parte de las asociaciones de operadores económicos del sector alimentario y de otras Administraciones competentes asesorando en materia de higiene, como interlocutores de las actuaciones en esta materia en el espacio europeo e internacional y en campañas de información y educación que tienen al consumidor como protagonista.
Fuente:http://www.europapress.es
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